Pay de choco-coco por Elsa Farias

Pay de choco-coco
Por: Elsa Farias

INGREDIENTES:
24 galletas Oreo (trituradas con todo y relleno)
1 caja de 167 gr de pudin marca Jello de chocolate ( preparado según instrucciones y frío)
2-3 plátanos (depende del tamaño)
1 limón (su jugo)
Coco rallado endulzado
Nuez picada
Cajeta la lechera liquida para decorar

PROCEDIMIENTO:

 

Acomodar la galleta molida en el molde (mediano) y aplanar bien, acomodar el plátano en rodajas delgadas, rociar el plátano con el limón, acomodar el pudin encima, cubrir con la coolwip.

 

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