Pay de Chocolate Sus Brownies Valdes

PAY DE CHOCOLATE
A baño maría derrita 150 gramos de chocolate semi amargo con ½ taza de leche,  deje enfriar.
Licúe: 3 quesos Philadelphia grandes, ¾ taza azúcar, 250 ml crema (no agria), 3 yemas, 1 cucharita de vainilla, 2 cucharitas de harina; ya licuado vacíe el chocolate y vuelva a licuar. Bata 3 claras a punto de turrón. Una de manera envolvente el licuado con las claras con cuchara.
Hornee por una hora a 180°C. Saque y enfríe.  Ya frío de refrigerador agregue crema chantilly, adorne con chocolate, cerezas, fresas.. DELICIOSO
 
{fcomments}