PAY DE PLATANO by Elena de la Cerda

Pay de Platano

1/2 queso Philadelphia

1/2 Lata de leche condensada La Lechera

  2  cucharadas de dulce de leche de La Lechera

  2  platanos

1/2 taza de crema para batir Lyncott ( carton )

   2 limones ( el jugo )

   1 corteza para pay

      Nuez picada para adornar

Procedimiento:

Batir en un tazon de vidrio preferentemente la crema lyncott y se reserva en el refrigerador. Licuar el queso crema, la leche condensada, el dulce de leche y el jugo de los limones. Incorporar los ingredientes licuados poco a poco y en forma envolvente a la crema lyncott batida. Colocar en la corteza para pay una capa de crema, una de platanos que se habran cortado en rodajas, y asi hasta terminar con una de crema. Adornar con nuez picada y llevar al congelador por dos horas.Esta receta es super facil, economica y riquisima.

OJO la crema lyncott la congelo minimo tres horas antes de batirla.

 

{fcomments}

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *