Pay de Queso con Fresas por Nena Arciva

 

Ingredientes:

1 queso crema philadelphia 
3 huevos
una lata de leche condensada 
una lata de leche evaporada
1 c. de vainilla 
1/2 jugo de limón

  • Instrucciones:
    Todo se licua 

    Base de galleta:
    Ingredientes:

    1 paquete de galletas marías 
    1 barra de mantequilla
     
    Modo de preparación:
    Se muele la galleta y se cierne se le agrega la mantequilla derretida y se hace una masita esa se pone en el molde.
    Lo pongo en el horno 5 minutos a  180°C (350° F) lo saco y le agrego el licuado de las cremas y lo vuelvo a meter al horno 30-40 minutos igual a 180°C (350° F); dejo que se enfríe, corto la fresa necesaria y preparo la gelatina de cajita de fresa y la dejo que cuaje un poco y ya la empiezo a decorar.

 

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