Pay de queso con guayaba de Vita Estrada de Gzz 2

 

Vita Estrada de GzzPay de queso con guayaba!!Para el relleno:1/2 T. nectar de guayaba(100ML)2 cucharaditas Jugo de limon2 sobres de grenetina (15grs)1 taza de agua fria13 o 15 guayabas1/2 taza leche evaporada1 lata leche condensada4 piezas de guayaba ( para decorar)2 queso crema (300 grs.)Mezcle el nectar de guayaba con el jugo de limon y la grenetina previamente disuelta en el agua fria, se pone a bano maria hasta que se incorpore bien.Licue las guayabas con la leche evaporada y CUELE. (NOTA ES MUY INPORTATE QUE NO QUEDE SEMILLA YO EN LO PERSONAL ES LO PRIMERO QUE HAGO)Vuelva a licuarlas guayabas junto con el queso crema, la leche condensada y la grenetina.Vacie a la concha del pay y se refrigere hasta que cuaje.adorne con las rodajas de gueyaba y nuez.La base del pay al gusto dec/u jaja espero y les guste!!:)

 

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