Pay de requesón por Alejandra Contreras

Pay de requesón

Super fácil de hacer y esta muy rico, diferente al tradicional Pay de queso;es más parecido a un pastel, ojalá les guste

Ingredientes:
•1/4 de kilo de requesón 
•una lata de lechera
•2 cucharadas de harina
•3 huevos
•1 cucharadita de royal
•50 grms de mantequilla

Modo de preparación:
Se licuan todos los ingredientes y se vacía a un molde engrasado y enharinado. Se hornea a 175 grados C. La receta original decía por 20 min. Pero en mi horno duró 40. 

Esta vez yo duplique la receta para usar el molde rectangular.

 

 

 

 

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