Ingredientes:
1 taza de pechuga de pollo hervida y molida .
1 taza de almendras ligeramente doradas.
1 queso Philadelphia
2 cuch. de Knorr Suiza
1 1/2 cuch de curry
perejil seco
Para adornar:
1 hoja de Laurel y 1 clavo.
Modo de preparación:
En un sarten a fuego medio se dora la almedra, por unos pocos minutos, cuidando mucho y moviendo. Se muele en pedazos no muy pequeños, para que se sientan cuando se come.
En un tazón, se revuelven todos los ingredientes y se amasan. Se le da la forma . Se le agrega perejil seco por fuera . Se unta en galletas.
Tiene un sabor muy rico, con un suave matiz de curry. Excelente opcion para compartir con aperitivos y sus invitados .
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