-para niños-
Pescado con salsa de mango
4 filetes de pescado
2 mangos manila
4 cucharadas de salsa chamoy comercial
3/4de barrita de margarina
Sal y pimienta al gusto
Pela los mangos y licúalos para lograr un puré si es necesario añade agua, cocina un una sartén con 1/4 de barrita de margarina, vacia la salsa chamoy, revuelve, retira y reserva.
Sazona los filetes con sal y pimienta y fíelos en un satén con el resto de la margarina restante derretida, hasta que estén cocidos, sírvelos y báñalos con la salsa.
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