Petite Cheese Cakes Susana Villarreal Perez

PETITE CHEESE CAKES
Ingredientes:
1 1/2 paquetes de queso Philadelphia a temperatura ambiente 
2 huevos,
2 cucharadas grandes de crema agria de las cucharas que usas para guisar ,
1 lechera completita

En la licuadora bata todo y vierta en los moldes.  Hornee por 15 minutos si son individuales, si es un molde grande de 9” pulgadas dejalo 30 minutos a 180° c. Pre-caliente el horno.

 
Si , mira de basa le puse una galletita de Vainilla de la marca Kraft, las compro en San Diego, porque son muy suavecitas pero si tu encuentras unas igual esta bien, tambien las hago de otra manera que quizas tu ya conoces mueles galletas marias con mantequilla derretida y las pones de base, pero deja decirte que yo uso moldes de silicon y NO les pongo papelitos que se usan para los cupcakes solo a los moldes les pongo un poco de spray anti-aderente y agrego la galleta, espero y te sirva mi informacion.
 
 Susana Villarreal Perez Los cupcakes que me salen son aproximadamente unos 22 depende de lo profundo de los moldes.
 
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