Picadillo De Emma Servín

PICADILLO

Emma Servin

 

Ingredientes:

 

2 zanahorias medianas

2 papas chicas

1 ajo chico

Cebolla

500 o 600grs de res molida

3 jitomates medianos

Knorr de costilla

Sal

Aceite de oliva

 

Modo de hacerse:

 

Pico en cuadritos chiquitos las papas y las zanahorias.

En un sartén pongo aceite de oliva, sofrío ajo y cebolla (picados finamente)

Agrego las papas y las zanahorias para que se cuezan un poquito,

Muelo el jitomate y lo cuelo en el sartén,

Le pongo un poquito de Knorr pero el de sabor a costilla

Ya que cambio de color el jitomate agrego la carne, desmoronándola, dejo que hierva un poquito lo pruebo de sal, si le falta le agrego sal gruesa y lo tapo

Todo se cocerá rápido, aquí es de cada quien si le gusta seco o le gusta jugocito.

 

Que les quede muy rico 😉

 

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