PICADILLO
Emma Servin
Ingredientes:
2 zanahorias medianas
2 papas chicas
1 ajo chico
Cebolla
500 o 600grs de res molida
3 jitomates medianos
Knorr de costilla
Sal
Aceite de oliva
Modo de hacerse:
Pico en cuadritos chiquitos las papas y las zanahorias.
En un sartén pongo aceite de oliva, sofrío ajo y cebolla (picados finamente)
Agrego las papas y las zanahorias para que se cuezan un poquito,
Muelo el jitomate y lo cuelo en el sartén,
Le pongo un poquito de Knorr pero el de sabor a costilla
Ya que cambio de color el jitomate agrego la carne, desmoronándola, dejo que hierva un poquito lo pruebo de sal, si le falta le agrego sal gruesa y lo tapo
Todo se cocerá rápido, aquí es de cada quien si le gusta seco o le gusta jugocito.
Que les quede muy rico 😉
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