PIERNA AL HORNO por Margarita Diaz

PIERNA AL HORNO

INGREDIENTES:
2 k DE PIERNA DE CERDO
SAL
PIMIENTA
TOMILLO
COMINO
AJO
NORT SUIZA
MAGGY E INGLESA
PAPEL ALUMINIO.

MANERA DE HACERSE:
EN UN MOLDE ENMANTEQUILLADO PONES LA PIERNA CON PEDACITOS DE AJO INCRUSTADOS EN LA CARNE Y SAZONAS CON LOS INGREDIENTES YA MENCIONADOS POR LOS DOS LADOS, TAPAS CON ALUMINIO Y AL HORNO, UNA VEZ YA COCIDA LA CARNE DESTAPAS UN RATO A QUE TOME COLOR, SACAS Y REBANAS Y LISTO.

OPCIÓN:
(YA QUE DESTAPES PUEDES AÑADIRLE UN VASO DE COCACOLA Y TOMA COLOR Y SABOR) ESO ES AL GUSTO.

 

 

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