PLÁTANO FRITO por Sorayda Hurtado Alcaraz

PLÁTANO FRITO
Un Rico postre que lo puedes acompañar con lechera tu un cafecito! 


Ingredientes:
Plato macho muy maduro
Aceite que cubra Los platanos

Modo de preparación:
Cortas Los platanos en cuatro alo largo y ancho
Pon el aceite a calentar cuando este caliente par freir pon una capa de platanos voltealis cuando esten doraditos.. Ya k esten x Los dos lados doraditos sacalos y dejalos enfriar un poco Los puedes acompañar con lechera nutela o MERMELADA de fresa Como postre o con crema y frijoles Fritos y queso Como algo salado 
Nota …. El platano deve estar muuuuy maduro … De lo contrario no sabe igual ….
Cuando el platano me es maduro se hace duro y en otros paises Como Cuba .. Lo rebanan lo aplastan y los frien a eso les llaman tostones y Los comen Como si fueran chips.
 
 
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