Ingredientes
6 plátanos Tabasco
2 tazas de crema
1/2 taza de azucar
2 cucharaditas de esencia de vainilla
2 cucharaditas de brandy
Canela molida al gusto
En un tazón bates la crema con el azucar a velocidad alta, incorpora la vainilla y el brandy con movimientos envolventes y reserva.
Al momento de servir pela los plátanos, rebánalos y repártelos entre las porciones, báñalos con la crema y espolvorea la canela.
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