Pollito con achiote al horno por Perez Jacky

Pollito con achiote al horno

Ingredientes:
2 kg pierna pollo

1 cajita achiote
6 limones
2 cucharadas salsa san luis
Sal al gusto
Verduras en rodajas, zanahoria, chile morron y papa. 

Modo de preparación:
Se mezclan los ingredientes y se le untan al pollo. Se precalienta el horno y se coloca el pollo en refractarios. Se decora con la verdura y se tapa con papel aluminio. Se hornea por 1 hra y media.

 

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