Ingredientes y modo de preparación:
Puse a cocer un kilo de pollo con sal, ajos, cebollas en rodajas y un jitomate. Luego agregue hojas de laurel, tomillo, 1 clavo, pimientas de la grande y la chiquita y una raja de canela y un chile ancho. Ya que hirvio bien con todo esto le agregue la zanahoria, chayote, papa y al final los ejotes y lo deje a fuego lento para que se cocieran las verduras. Servi con arroz y listo!
{fcomments}