Pollo Asado a la Mostaza y Miel
Lety Almaguer
Rinde 4 porciones
Ingredientes:
½ Pollo cortado en piezas
2 Cucharadas de mostaza Dijon
2 Cucharadas de miel
Procedimiento:
Se mezcla la mostaza y la miel, a que quede terso.
El pollo se unta con la mezcla de mostaza y se marina por ½ hora o mas.
En un refractario, se acomoda el pollo con algo de la mostaza.
Se hornea a 400 grados Fahrenheit por 30 minutos.
Si solto mucha grasa, se escurre y se deja otros 10 minutos en el horno, pa’que dore.
Buen Provecho!!!
{fcomments}