Pollo Asado con Rosemary
1/2 Taza de vino blanco
2 dientes de ajo
2 cucharadas de mantequilla
3 ramitas de Rosemary (romero)
1/2 cebolla
Sal y pimienta al gusto
Licue todos los ingredientes y se lo unte al pollo y lo deje toda la noche marinando, y ya lo puse a asar en la mas bajito de el asador por 4 hrs. Sale un pollo jugoso y desbaratándose y bien sabroso, lo mas rico es el olor de Rosemary
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