POLLO CON CHAMPIÑONES Teresa Mtz Sandoval

Pechugas de Pollo 
1 Lata de crema de champiñones
1 Lata de leche
Mantequilla 
Champiñones 
Elote
Knor suiza y pimienta
 
Sazonas el pollo con sal y pimienta lo doras en una olla honda ya dorado lo sacas y lo pones en un plato a la olla le  agregas la lata de crema de champiñones la leche tantita mantequilla  el knorr y pimienta y vuelves a poner el pollo y ahí lo dejas tapado a fuego lento una 45 min si destapar a los 45 min le agregas los champiñones y el elote y lo dejas otros 15 min y listo. Variaciones puedes ser crema de la que tu quieras o te guste yo le vario a veces crema de chile poblano y le pongo rajas y elote, o crema de espárragos o la que te guste es muy versátil y fácil. 
Provechito.
 
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