Pollo dulce
Ingredientes:
1 kg de pechugas
1 taza de maizena
1 taza de agua con sal al gusto
1 huevo
1 taza de azucar
1/2 taza de catsup
2 cdtas de salsa de soya
*cebolla cambray picadita
Modo de Preparación:
Cortar la pechuga de pollo en tiras yo hizo un kilo
En un recipiente poner una taza de maicena agregar como 1/2 taza de agua con sal y un huevo revólver muy bien que no quede grumos y agregar pollo revólver muy bien y refrigerar mínimo 1hra, después freír el pollo ya que está todo el pollo listo en un sartén aparte poner una taza de azúcar una y media taza de catsup 2 cucharaditas de salsa de soya y 1/2 taza de agua ya que empieza a hervir agregar el pollo bajar el fuego dejarlo como diez minutos y servir con ajonjolí y se le puede poner cebolla cambray picadita.
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