Pollo en Rajas con Crema por Rosaura Ontiveros

 

Pollo en rajas con crema:) 
Receta: 
Chile poblano en rajas(previamente tostado) 
Cebolla en rajas 
Media crema 
Leche clavel 
Pollo en cuadros o como les guste, pones la cebolla y las rajas en un sartén con poco aceite, ya que esté bien guisado le agregas el pollo, le pones poquita sal, cuando el pollo esté listo le agregas la media crema y un chorrito de leche clavel, lo revuelven y LISTO! No uso consomé de pollo, sólo sal. Disfrutenlo:D