Pollo en salsa de piña con chipotle papas griegas y spaguetti a las finas hierbas por Melva Gonzalez

 

receta para el pollo:

– 6 pechugas sal pimentadas, se ponen en un refractario sin grasa, le agregas el aderezo de Roasted pineapple habanero sauce, aparte licuas una lata de pure con chile chipotle al gusto y lo incorporas al pollo lo dejas marinar por 1 hora y lo horneas a 350 F por aprox. 1 hr y listo…

Las papas griegas:

– Papas de galena cocidas en estufa, se ponen en un refractario con oregano, ajo, jugo de 5 limones, aceite de oliva, knor suiza y se cubre con caldo de res… se va al horno a 350 F por 45 min o hasta que se consuma el caldo.

Espagueti:

-Se cuece al dente… y en un sarten con aceite de oliva y mantequilla se agrega el espagueti, le añades las finas hierbas y dejas que se sazone…. se sirve con queso parmesano rayado..

 

 

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