Pollo en su jugo por La Malexa Ce

Pollo en su jugo por La Malexa Ce

Ingredientes:
4 pechugas de pollo en corte mariposa, sin piel y lavadas

2 cucharads de Pimienta negra molida 
El jugo de 1 limón
2 cucharadas de Paprika molida 
Sal al gusto
Chorrito de aceite de oliva

Modo de preparación:
Marinar sus pechugas con los ingredientes y colocar en la sartén a fuego medio sellar por ambas partes y enseguida agregar el aceite de oliva sobre ellas. Tapar su sartén y a fuego medio bajo cocinar por 15 min. Revisando su cocción por ambas partes, servir con ensalada como guarnición o arroz al vapor. Buena mesa en La Malexa.

 

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