Ingredientes:
6 muslos o milanesas de pechuga de pollo
6 tiras de jamón serrano
medio rollito o rulo de queso de cabra suave.
sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
Se lavan y se abren los muslitos de pollo o las milanesas de pechuga, se sallpimentan, se extiende la tira de jamón serrano, se le pone un poco de queso de cabra en la orilla y enrollamos, guardando que la punta final quede hacia abajo y se ponen en un pyrex, se salpimentan y se meten al horno durante una hora a 350 f.
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