Pollo y papa con Romero por Reyna M Kaut

 

 

Pollo y papa con Romero 

Ingredientes:
1 cucharada de paprika
1 1/2 cucharadita de Romero
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de sal de ajo
6 pzas de pollo (muslo sin pellejo) o cualquier pza.
3/4 kg de papas cortadas
1 bolas de plástico
2 cda de aceite (preferencia aceite de oliva)

Modo de preparación:
1) precalentar el horno a 425F (220C) 
2) cortar papas, pelar si quieres
3) mezclar los ingredientes en una bolsa de de ziplock. Papas, especias, aceite, pollo
4) agitar la bolsa para mezclar todo 
5) poner las papas solamente en el horno por 15min
6) mover la papas a un lado y poner el pollo (o poner otra charola con el pollo yo prefiero otra charola por la grasa q suelta ). Horner por otros 30-35 min o más si se necesita .

Puedes cambiar las especias o agregar diferentes verduras…… Esta receta se presta a modificaciones. Y es súper fácil, no tan rápida pero se tarda más en hornear q cualquier otra cosa.

 

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