Poppers (Jalapenos Rellenos)
Lety Almaguer
Rinde 4 porciones
Ingredientes:
4 Chiles Jalapenos
4 Rebanadas de tocino, cortadas a la mitad
½ Queso crema
Procedimiento:
Los jalapenos se cortan a lo largo y se desvenan.
Cada mitad de chile, se rellena de queso crema y se envuelve en media tira de tocino.
Esta vez yo los prepare en el horno a 400 F por 20 minutos, pero se pueden hacer en el asador. Buen Provecho!!!
Sugerencias: Se le puede poner camarones frescos sobre el queso crema y envolverse en el tocino. Otra opcion es en lugar de tocino se le pone masa de hojaldre y hornearse o freirse.
{fcomments}