Postre de manzana con gelatina por Alejandra Valera

Ingredientes:
2 gelatinas previamente hechas

1 bote de crema acida (450ml)
1/2 taza azúcar
1/2 taza nuez picada
3 manzanas grandes

Modo de preparación:
Se mezcla la crema con el azúcar (puede ser con batidor globo o batidora eléctrica). Posteriormente se pican las manzanas y se añaden a la mezcla de la crema para q no se oxiden, se agrega la nuez picada y se mezcla. Finalmente agregan la gelatina cortada en cubos. Yo recomiendo que mezclen solo lo suficiente para que se integren todos los ingredientes sino se batira feo la gelatina. Se deja reposar en el refri un par de horas solo para que se integren los sabores y listo!!

 

La gelatina puede ser de los sabores que gusten, por la temporada navideña preferimos verde (limón) y roja (cereza), pero no tenia mas que mango y cereza!! Igual sabe delicioso. 

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