Postre de plátano, receta de Cecilia Ramírez Vela

Postre de plátano 
Receta de Cecilia Ramírez Vela

Ingredientes (16 porciones):

•1 paquete de galletas María 
•1 barra de mantequilla Gloria
•1 paquete de queso crema Philadelphia
•1 lata de leche condensada La Lechera
•1 chorrito de vainilla
•4 limones
•4 plátanos
•nuez molida al gusto
•dulce de leche La Lechera
•1 bote de crema de chantillí

Procedimiento:

1. Cortar los plátanos en rebanadas circulares y ponerlas en un bowl con el jugo de los 4 limones, dejarlas reposar en lo que se prepara lo demás.
2. Mezclar en la licuadora la leche condensada, el queso y la vainilla, apartar.
3. Moler las galletas Marías en la licuadora y en un recipiente aparte poner la barra de mantequilla a temperatura ambiente juntos con las galletas molidas, mezclar.
4. En los 16 mini vasitos comenzamos a servir primero la mezcla a de galleta, luego la mezcla cremosa, las rebanadas de plátano, repetimos, y al final ponemos un poco de crema batida, dulce de leche, dos rebanadas de plátano y nuez molida.

Es un experimento que hice ayer y quedo deliii !! Espero les guste.

 

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