POUTINE (CANADIAN FRIED POTATOES) Claudia Elena Lehmann

POUTINE (CANADIAN FRIED POTATOES)
Ingredientes:
Papas fritas más o menos medio kilo
1 Taza de gravy de carne caliente pueden comprarlo de lata o sobrecito o preparar la receta que mas les guste
250 g de queso tipo cheddar blanco en trocitos, yo a veces usaba gouda o manchego
 
Procedimiento:
Poner en un molde las papas fritas calientitas, bañar con la salsa y revolver con el queso a que se derrita un poco
Esta es una receta típica quebecois!
 
 
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