Preparacion de Royal Icing / no autor

1 BOLSA DE ROYAL ICING (1 libra)

5 cucharadas de agua

Saborizante (al gusto y el sabor de su preferencia)

Colorantes vegetales ( según lo vayas hacer)

Dioxido de Titanio en color Blanco Arcobaleno

 

PREPARACION:

Pones en un recipiente la libra de royal icing y lo mezclas con las 5 cucharadas de agua formando una pasta y luego agregas el saborizante yo utilizo el de sabor pina o coco y es al gusto y luego como el color original del icing es como color beige y a veces necesitamos el blanco le agregas el Dioxido de Titanio esto es para que se haga de color blanco ya el resto tu lo pones en recipientes a como vayas ocupando los colores esta mezcla dura el el refrigerador x 30 días con un tupper cerrado herméticamente con una toallita humeda para ke no se seque y ya vas formando tus figuras ya sea el un papel encerado y el dibujo deseeado en una superficie plana esperas a que seque (2 dias) nota esto se puede poner en un bubulubu, mamut,bombon,paleta de caramelo. En una pastel no x ke con lo húmedo del betún se derrite la figura!

 

 

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