PUDIN DE PLATANO Teresa Mtz. Sandoval

Ingredientes:
1 Queso philadelphia
1 Lata de la lechera
1 5oz Caja de pudín de vainilla 
1 cucharada de vainilla
3 tazas de leche
1 8oz tazón de Cool whip
4 plátanos (en rodajas chicas)
1/2  paquete de galletas (vainilla wafers) o tu gusto
Pones el queso philadelphia a temperatura ambiente en la batidora ya que este cremoso le agregas la lechera y continuas batiendo después el polvo del pudín y después agregas la leche poco a poco y luego la vainilla y apagas la batidora y por ultimo el incorporas el Cool whip de forma envolvente y ya. En un refractario pones en el fondo galletas hasta cubrir todo el molde y arriba de las galletas pones la mitad de los plátanos partidos en rueditas y agregas la mitad de la crema batida y después agregas otra capa de galletas y plátano y por ultimo la crema restante y lo decoras con fresas o frambuesas( yo no tenia..Ji ji)  y lo metes al refrigerar por lo menos una hora. (Yo en la segunda capa le puse el plátano y luego la crema y al ultimo la galleta triturada pero es gusto de cada quien) Tambien lo puedes hacer individual en copas y se ve muy bonito.
Provechito!!!
 
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