Quequitos de All Bran/ Bran Flakes por Gaby Fernández

 

 

Les comparto una receta fácil, rica y sin tantas calorías.

Ingredientes:
Quequitos de All Bran/ Bran Flakes
2 tazas de Bran Flakes (me gusta más que el all Bran porque se remoja mejor)
1 1/2 tazas de leche light (puede ser leche de almendra)
1 taza de harina integral cernida
1/2 barra de mantequilla (o 3 cucharadas soperas de aceite de coco)
1/2 taza de azúcar light
1 huevo
1/2 cuch de polvo para hornear

 
Modo de preparación:
Remojar el Bran Flakes en la leche.
Mezclar el huevo con la mantequilla y el azúcar a mano hasta que se mezcle bien agregar el Bran Flakes ya remojado y mezclar todo. Se le pueden poner nueces, zanahoria rayada, plátano o lo que uds. prefieran.
Hornear a 180• por 35 min.
 
 
{fcomments}