Quequitos de “All Bran” por Gaby Montemayor

 

 

Quequitos de All Bran

Ingredientes:

120 rs. de All Bran
1 1/2 taza de leche
1 cdita. de canela molida
1 pizca de sal
1/8 de taza de aceite
2 huevos
15 grs. de polvo para hornear
100 grs. De pasas 
1/2 taza de splenda granulada 
120 grs. de harina 

 

Modo de preparación:
Se pone a remojar el “all Bran” en una taza de leche, hasta que se haga una pastita, en la batidora se agrega los demás ingredientes, menos las pasas y la otra media taza de leche de va agregando poco a poco, al final se agregan las pasas, se vacía a moldes para quequitos.
Se hornean por espacio de 35 a 40 minutos a 180 ‘ c

 

 

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