Ingredientes:
1 kg de carne molida
2 huevos
1 cajita de puré de tomate
Papa, zanahoria, salchicha y tocino en cuadritos
1 o 2 cuch de mostaza
1 latita de chícharos
Pan molido
Modo de preparación:
Se revuelven todos los ingredientes menos el pan molido ya cuando esté todo bien revuelto se le va agregando el pan molido a que se junte todo muy bien.
Ya cuando este todo como una masa durirta se ponen en lo capacillos, poniéndole primero una tira de tocino y luego ya la carne.
Se tapa con aluminio y se mete al cocedor, como 30 o 40 minutos, se le quita el aluminio y se decora con una tirita de queso panela y queso amarillo y se mete de nuevo al cocedor ya apagado nada más a que gratine …
Espero les sirva la receta…
GRACIAS !!!!
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