Quequitos de huevo por Prisci Gutiérrez

*Esta receta la tome de la página de hábitos

Quequitos de huevo.
Salen 6 quequitos

Ingredientes:
3 huevos
1 zanahoria
1 papa mediana

Modo de preparación:
Se cuece la papa y la zanahoria (yo la saque del caldo de res sobrante).

Se prende el horno a 180° C.
Se machacan las verduras. Se le agregan los huevos, sal al gusto. Se vierte en los capacetes. Se meten al horno durante 15 a 20 min. Y listos.

 

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