REBOZADO CON AGUA MINERAL Lupita Vela Salinas

Ingredientes:
200 gr. de fécula de maíz
300 gr. de harina de trigo
4 huevos
1 cucharadita de Knorr
1 cucharadita de pimienta
400 ml de agua mineral fría
 
Preparación:
Bate los huevos con el Knorr y la pimienta, agrega poco a poco la fécula de maíz, vierte la mitad del agua mineral. Poco a poco agrega la harina alternándola con el resto del agua mineral, bátela uniformemente para que se formen grumos.
 
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