Receta light, caldo de pollo por Arisve Cantu

 

 

Otra receta light, caldo de pollo

Ingredientes:
Pollo al gusto
Vegetales al gusto
Mostaza
Comino,pimienta y sal
Aceite poquito 

Modo de preparación:
Cocer el pollo en agua
Ya cocido el pollo lo escurres sin tirar el caldo ( reservar)
Pica todos los vegetales en cuadros o tiras
En un sartén freír un poco el pollo.

En un sartén hondo poner todos los ingredientes incluidos el pollo, agregarle mostaza y 2 tazas de caldo ( depende como lo quieras de caldo)
Agregar las especies y cocer asta que los vegetales están cocidos . Listo 

Espero les gusté.

 

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