Recien salidos Pay de queso horneados de Mony Puerto

 

media leche evaporada, media lechera, un cuarto de taza de crema de coco, extracto de vainilla, mantequilla, queso crema uno y medio, galletas marías y tres huevos.

Se trituran un paquete y medio de galletas marías no molidas sino en trocitos y se revuelven con una barra de mantequilla, se ponen en dos moldes para pay , se licúan los demás ingredientes y se vacía a los moldes hornear x 25 minutos a 200 grados, dejarlos en el horno y apagarlo. Sacar en diez minutos mas adornar al gusto.

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