Roles de canela de por Artemisa Ruiz Iñiguez

 

Roles de canela de — > Artemisa Ruiz Iñiguez 

Ingredientes:
1 1/2 cucharada de levadura disuelta en un cuarto de agua tibia Dejarla 10 minutos 
110 gr mantequilla 
1 pizca de sal 
1 huevo batido con tenedor 
1 taza de leche tibia 
1/3 taza de azúcar 
4 tazas y 3/4 de harina

Modo de preparación:

Primero disuelves la levadura , bates la mantequilla con el azúcar huevo sal leche harina y la levadura Que la masa no se pegue a los dedos Ponerla en un bol de vidrio tapado con un trapo húmedo durante hora y media para qué crezca.

Hacer un rectángulo y se embarra de mantequilla se mezcla 1/2 taza de azúcar con 4 cucharadas de canela y se espolvorea le puedes poner pasas o nuez al gusto.

La enrollas y cortas rebanadas como de un dedo de ancho

Engrase los moldes para cup cakes y goloque una rebanada en cada uno

Horneas por 15 minutos a 200grados centígrados

Y preparas un glaseado con 1 taza de azúcar glass y 3 cucharadas de leche y los bañas con

 

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