Roles de canela de — > Artemisa Ruiz Iñiguez
Ingredientes:
1 1/2 cucharada de levadura disuelta en un cuarto de agua tibia Dejarla 10 minutos
110 gr mantequilla
1 pizca de sal
1 huevo batido con tenedor
1 taza de leche tibia
1/3 taza de azúcar
4 tazas y 3/4 de harina
Modo de preparación:
Primero disuelves la levadura , bates la mantequilla con el azúcar huevo sal leche harina y la levadura Que la masa no se pegue a los dedos Ponerla en un bol de vidrio tapado con un trapo húmedo durante hora y media para qué crezca.
Hacer un rectángulo y se embarra de mantequilla se mezcla 1/2 taza de azúcar con 4 cucharadas de canela y se espolvorea le puedes poner pasas o nuez al gusto.
La enrollas y cortas rebanadas como de un dedo de ancho
Engrase los moldes para cup cakes y goloque una rebanada en cada uno
Horneas por 15 minutos a 200grados centígrados
Y preparas un glaseado con 1 taza de azúcar glass y 3 cucharadas de leche y los bañas con
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