Rollitos de Nutella y plátano por Maricela Villarreal Reyna

Rollitos de Nutella y plátano

Ingredientes:
– 22 rebanadas de pan de barra
– 3 huevos
– 1 plátano
– Nutella la necesaria
– Azúcar y canela para revolcar los rollitos
– Un chorrito de leche
– Mantequilla para dorar

Modo de preparación:
A las rebanadas de pan les quite las orillas y los aplane con el palote de las tortillas hasta que quedaran muy delgados. Machaque con un tenedor un plátano, unte el pan con nutella y le agregue un poco de plátano suficiente para que quedara el rollito delgado. Batí los 3 huevos con un tenedor y le agregue un poco de canela molida y un chorrito de leche, meti los rollitos en el huevo y luego los pase a un sartén con un poco de mantequilla para dorarlos, luego los revolque en el azúcar con canela. 

 

 

 

 

 

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