ROLLITOS DE PLÁTANO MACHO Lupita Vela Salinas

Ingredientes
2 plátanos machos cortados en rebanadas delgadas 
1 barra de mantequilla
2 cucharadas de azucar
Rebanadas de jamón
Para la salsa
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de miel de abeja
 
Fríe las rebanadas de plátano en mantequilla hasta que estén cocidas y doradas por los dos lados, colócalas en un platón espolvorea el azucar y reserva.
Corta las rebanadas de jamón por la mitad, repártelas entre las piezas de plátano y enróllalas.
Para la salsa mezcla los tres ingredientes en un tazón y sirve al lado de los rollitos de plátano.
 
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