Hojas de arroz
Zanahoria
Calabacita
Cebolla de rabo
Pimiento morrón
Jengibre
Champiñones
Germinado
Salsa soya
Ajo
Toda la verdura debe de ir cortada estilo juliana. Pones en un wok aceite de soya y doras la verdura pero que quede crujiente no la cosas mucho y todo lo demás jengibre, ajo, cebolla y soya (a esto lo puedes agregar el arroz blanco o espagueti y queda muy rico pero bueno a la receta) ya que se enfrié lo escurres que no quede caldudo. Pones las hojas de arroz a remojar en agua caliente o sea en un molde donde las puedas sumergir sin doblar ahí pones el agua caliente y despegues de eso las hojas se vuelven suaves las rellenas con la verdura y la cierras como un burrito y las pones a un lado preparas una salsita de soya con chile y limón y sirves. Tambien nos gustan con la verdura cruda saben muy bien.
Provechito!!!!
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