Rollo de cajeta por Frenda Ramirez Alarcon

Rollo de cajeta

Ingredientes:
Harina de pastel Duncan 
3 huevos
1 taza de agua
1/3 de aceite
Una cucharada de rexal
Y para decorar dulce de leche de la lechera.

Procedimiento:
En un recipiente bates la harina, lo 3huevos, el agua el aceite y rexal después buscas un molde plano le pones manteca vegetal y arriba papel encerado y ahora si la mezcla, ya que salga esperas a que se enfríe poco para ponerle dulce de leche y nuez y lo puedas enrollar y listo.

 

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