INGREDIENTES:
3 Huevos
1 Tz. Azucar
1 Lata de Calabaza (puede ser tambien calabaza preparada natural)
1 Cucharadita de limón
1 Taza de Harina selecta
½ Taza de Harina de Hot Cake.
1 Cucharadita de Rexal
2 Cucharadita de Canela
1 Cucharadita de spice pumpkin
½ Cucharadita de sal.
Ingredientes para el relleno del rollo de adentro y afuera.
1 Taza de Nuez
1 Taza de azúcar de glass
8 oz.de Queso Crema
4 cucharadita de mantequilla
½ Cucharadita de Vanilla.
Procedimiento
En un recipiente coloque los 3 huevos y taza de azúcar y batir ya que este bien batido colocar los demás ingredientes y batir todo y listo. Antes de que coloque la masa va a engrasar la charola con aceite y luego le colocas un papel encerado y lo acomodas bien y sobre el papel colocas aceite otra vez y ya que quedo bien coloca la masa y ponlo en el horno por 15 minutos a una temperatura por 350F y ya que esté listo. Humedezca un secador y lo extiende y le colocas azúcar glass y
coloca allí el pan ya cocido y comienza enrollarlo con cuido y deja que se enfríe y después le coloca el relleno y lo vuelve a enrollar y lo decoras con lo que sobro del relleno y colocarlo en el refrigerador por un rato y listo.
Ingredientes para el relleno del rollo de adentro y afuera.
1 Taza de Nuez
1 Taza de azúcar de glass
6 oz.de Queso Crema
4 cucharadita de mantequilla
½ Cucharadita de Vanilla.
Procedimiento:
Se coloca primero el queso y se bate y luego la mantequilla ya que esta batido y mezclado bien colocar los demás ingredientes y batir bien y listo.
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