ROMPOPE SUPER FACIL por Viky Bautista

 

 

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

½ litro de leche

1 raja de canela

5 yemas de huevo

1/8 de litro de ron

 

Preparación:

Se hierve la leche condensada con la leche y la raja de canela

 

Una vez hervida se deja enfriar completamente se le agregan las yemas de huevo bien batidas a punto de listón.

 

Una vez echa la mezcla se pone al fuego moviendo uniformemente de izquierda a derecha, hasta que empiece a espesar.

 

Se retira del fuego se deja enfriar sin menear mientras dure el hervor.  Y cuando este completamente frío se le agrega el ron.

 

{fcomments}