Rosca de Carne Sus Brownies Valdes

ROSCA DE CARNE
Ingredientes:
600 gr. Carne molida
200 gr. Jamón de pavo molido o picado
½ pimiento morrón rojo chico picado
½ pimiento morrón verde picado
10 alcaparras
15 aceitunas rellenas picadas
1 taza de pan molido
3 huevos
2 cucharitas de cebollín picado
Consomé de pollo en polvo al gusto
150 gr. Tocino picado y frito
Pimienta
1 cucharita de mostaza
1 cucharita de salsa cátsup
Tantita salsa maggi
 
Procedimiento:
En la parte de abajo de la rosca le puse rebanadas de tocino.. el tiempo en el horno lo digo ya que salga.. ahorita lleva 20 minutos lo acabo de checar y aún le falta.. huele muy bien..    es el pastel de carne.. con puré de papa va muy bien, eso es lo que comeremos hoy. El cebollín a mi me encanta.. uso hasta los tallos.. le da vista y sabor muy rico.. incluso sobre la comida ya servida con un poco de tallo de cebollín de da un toque muy rico.. se los recomiendo.. antes de hornear separé un poquito de carne y le di forma de mini hamburguesa.. la puse arriba de la rosca.. para probarla cuando saliera del horno.. jeje quedó muy rica.. sabe a pimiento mmm.. a mi gusto siento que le debí de haber puesto tantita sal aparte del consomé y la salsa maggi.. pero está muy rico.
 
 
 
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