Rosca de Chocolate con Nuez, Autor: Dorita Chacon Florez

 

1 barra de Mantequilla

 

3/4 de taza de azúcar morena
1 botellita chica de miel karo de vanilla
1 taza de nuez

1 caja de Harina de pastel de Chocolate Ducan Hines o Super Moist (Devil´s food)

 

Se bate mantequilla y se agrega el azúcar, ya incorporadas se agrega la

miel poco a poco hasta que es una pasta suave. La nuez de la agregan con

espátula para no quebrarlas con la batidora y se colocan en un molde de

rosca engrasado con spray o mantequilla.

Se prepara la harina de chocolate como dice en la caja y se coloca encima de la mezcla en el molde se hornea a 180C o 350F por 35 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

Dejar reposar 10

minutos y colocar sobre un plato aún caliente para que se desprenda la

nuez.

Acompañado de nieve de Vainilla es delicioso!

Buen Provecho!

 

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