ROSCA DE NARANJA
Ingredientes para la rosca:
4 tazas de harina para Hot Cakes “Pronto”
6 huevos
2 tazas de azúcar blanca normal
1 taza de aceite
2 tazas de jugo de naranja (Tampico)
Ingredientes para la miel:
1 taza de jugo de naranja (Tampico)
½ taza de azúcar normal
½ barra de margarina derretida
Preparación:
Rosca: Preparar un molde para rosca mediano (engrasado y enharinado). Precalentar el horno a 175 grados centigrados.
Se baten todos los ingredientes y se vierte en el molde.
Se hornea a 175 grados centigrados. por 45 a 50 minutos.
Miel: Se mezclan bien todos los ingredientes para disolver el azúcar, con esta miel se baña la rosca cuando aun está caliente.
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