Rosca de naranja por Normel Norsee

 

 

Procedimiento:
en la licuadora pones:
una naranja completa sin semillas en trocitos
media taza de aceite vegetal
3 huevos 
1 1/2 taza azúcar 
y se licúa muy bien aparte en un tazón pones 2 tazas de harina y una cucharada de polvo de hornear y vacías lo licuado en forma envolvente y se vacía en un molde engrasado y se hornea 200 grados por más o menos 40 min. A veces los hago como Muffins.