Rosca de tamal de Lety Leal

Rosca de tamal. De Lety Leal
Lo hice en la batidora es de lo mas sencillo aprox.

Ingredientes:
1 kg. De masa de maíz o maseca preparada como masa. 
Leche la necesaria 
Dos y media cdas de sal ( chicas ) 
Dos cdas de royal o rexal 
Aceite, media taza

 

Modo de preparación:
Ya que este bien batido, la mezcla no debe quedar ni muy aguada muy espesa; vacías a tu molde ya engrasado y enharinado la mitad de la mezcla. Enseguida yo le puse queso chihuahua y rajas de jalapeño crudo y luego le agregas la otra mitad de la mezcla.

Lo metes al horno precalentado a 200 grados.

Aproximadamente 1 hora o hasta que agarre un dorado bonito. buen provecho amigas se los recomiendo.

 

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